ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่
ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่ ตั้งอยู่ที่ ต. ช้างม่อย อ. เมือง จ. เชียงใหม่ ทิศเหนือติดถนนช้างม่อย ทิศใต้ติดตรอกเล่าโจ๊ว ทิศตะวันออกติดถนนวิชยานนท์ และ ทิศตะวันตกติดถนนข่วงเมรุ

ในช่วงกลางวัน ส่วนภายในตลาดจะเปิดขายของ ทั้งของสด ของแห้ง ของฝากที่มีร้านดังๆ อย่างร้านดำรงค์ ผมไปเชียงใหม่ทีไร คุณแม่จะให้ซื้อไส้อั่ว แคปหมู และแหนมของร้านดำรงค์มาฝากเสมอ นอกจากร้านดำรงค์แล้ว ก็ยังมีร้านแหมบุญศรี ร้านชื่อดังอีกร้านประจำตลาดวโรรส

ช่วงที่ผมไปทำงานอยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่สองอาทิตย์ ผมพักอยู่แถวไนท์บาซาร์ แต่แทบทุกคืนจะเดินมาหาของกินที่ตลาดวโรรสประจำเลย ในช่วงกลางคืนที่นี่คึกคักมาก ส่วนใหญ่จะเป็นของกินครับ มีทั้งนักท่องเที่ยว และคนเมืองเชียงใหม่เองที่มาเดินหาของกินตอนเย็น ตอนกลางคืนกันเพียบ ทั้งนี้ นอกจากของกินแล้วก็มีพวกเสื้อผ้า ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเสื้อผ้าของสาวๆ ให้เลือกช้อปกันอย่างสนุกสนานเลย

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่
ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

เดินเที่ยวหาของกินตอนกลางคืนได้ที่กาดหลวง หรือตลาดวโรรสได้นะครับ ของกินเยอะมาก! อิ่ม อ้วน ก็คราวนี้แหละ

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่
ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

ขนมไข่นกกระทาทอด ขนาดจิ๋วร้านนี้ คนมารุมซื้อกันอย่างกับให้ฟรีเลยแหละครับ ไข่นกกระทาลูกเล็กนิดนึง อร่อยดี

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่
ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

นอกจากของกิน แล้วยังมีพวกของฝาก ตุ๊กตา ที่รัดผมสาวๆ และของขายอีกมากมาย

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่
ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

ประวัติตลาดวโรรส หรือกาดหลวง เชียงใหม่

เอาประวัติตลาดวโรรสมาฝากเพื่อนๆ ครับ นำมาจากเว็บไซต์ http://www.warorosmarket.com น่าสนใจดี

ที่ตั้งตลาดวโรรสในปัจจุบันเดิมทีเป็นที่ข่วงเมรุ หรือที่ปลงพระศพและเป็นที่เก็บพระอัฐิของเจ้าเชียงใหม่ทั้งหลาย แต่หลังจากที่พระราชชายาเจ้าดารารัศมีในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5) ได้ เสด็จกลับมาเยี่ยมจังหวัดเชียงใหม่ ก็ได้มีพระราชดำริให้ย้ายพระอัฐิไปบรรจุไว้ที่วัดสวนดอกและได้รวบรวมเงิน ส่วนพระองค์และเงินจากเจ้าอินทวโรรสฯ เจ้าผู้ครองนครเชียงใหม่สมัยนั้นมาลงทุนสร้างตลาดขึ้นในบริเวรข่วงเมรุนั้น และได้พระราชทานชื่อว่า “ตลาดวโรรส” ตามพระนามของเจ้าอินทวโรรส และชาวบ้านก็ได้เรียกกันในชื่อว่า “กาดหลวง” (ซึ่งอาจจะหมายความว่า ตลาดใหญ่หรือว่าตลาดของเจ้าหลวงก็ได้)

หลังจากเจ้าดารารัศมีสิ้นพระชนม์ ในปี พ.ศ. 2476 เจ้า แก้วนวรัฐ เจ้าผู้ครองนครเชียงใหม่ได้ตั้งบริษัทขึ้นมาจัดการบริหารตลาดวโรรส โดยมีชื่อว่าบริษัท เชียงใหม่พาณิชย์ จำกัด และได้เป็นบริษัทของเจ้านายในสกุล ณ เชียงใหม่ตลอดมา จนถึงเมื่อเกิดสงครามเอเชียอาคเนย์ขึ้น เจ้านายบางท่านจึงได้โอนขายหุ้นบางส่วนให้ห้างหุ้นส่วนอนุสาร เชียงใหม่ เพื่อเข้าไปช่วยพัฒนาและบริหารงานตลาดให้มีความทันสมัยมากขึ้น เมื่อสงครามสิ้นสุดลง ทางผู้ถือหุ้นก็ได้มอบหมายให้ ศ. อัน นิมมานเหมินท์ แห่งคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยและบริษัทออกแบบต่างชาติเข้ามาทำการค้นคว้าและออกแบบ สร้างตลาดวโรรสให้เป็นตลาดเต็มรูปแบบและมีความทันสมัย โดยพัฒนาคู่กับตลาดต้นลำไยที่อยู่ข้างกัน โดยเริ่มดำเนินการในปี พ.ศ. 2492 และทำให้ทั้งสองตลาดนี้เจริญเฟื่องฟูและมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันในวงกว้าง

วันที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2511 ได้ เกิดไฟไหม้ครั้งใหญ่และทำให้ทั้งสองตลาดนี้วอดวายไปเสียหมด ถือเป็นการสิ้นสุดของตลาดวโรรสในยุคแรก หลังจากนั้นทางเจ้านายสกุล ณ เชียงใหม่ก็ไม่ได้มีความประสงค์จะลงทุนทำตลาดอีกต่อไปจึงได้โอนขายหุ้นทั้งหมดให้แก่ห้างหุ้นส่วนอนุสารเชียงใหม่และบริษัทอนุสาร จำกัด ทางบริษัทจึงได้มอบหมายให้ ศ. อัน นิมมานเหมินท์ ผู้ออกแบบตลาดในครั้งแรก เป็นผู้ออกแบบตลาดขึ้นมาใหม่โดยทำเป็นตลาดแนวสูงเพื่อการใช้พื้นที่ให้คุ้ม ค่าสูงสุด โดย ศ. อัน ได้ศึกษาดูงานจากตลาดต่างประเทศทั้งที่มาเลเซีย สิงคโปร์ และฮ่องกง และได้สร้างตลาดให้ตรงกลางโปร่งโล่งและมีโครงหลังคาแบบฟันเลื่อยเพื่อให้รับ แสงสว่างธรรมชาติได้เต็มที่พร้อมกับมีการระบายอากาศให้ถ่ายเทตลอดเวลา ซึ่งในสมัยนั้นตลาดวโรรสนับเป็นตลาดที่สวยงามและทันสมัยที่สุดของจังหวัด เชียงใหม่และภาคเหนือ อีกทั้งเป็นตลาดเดียวที่มีบันไดเลื่อนตรงกลางตลาด (ปัจจุบันใช้งานไม่ได้แล้ว) ตัวตลาดวโรรสใหม่นี้เปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2515 และได้เป็นที่จับจ่ายใช้สอยของประชาชนชาวเชียงใหม่และผู้มาเยือนมาตลอดจนถึงปัจจุบันนี้

การเดินทางไปตลาดวโรรส หรือกาดหลวงเชียงใหม่

หากเพื่อนๆ พักอยู่แถวไนท์บาซาร์ คุณสามารถเดินเท้าไปที่ตลาดวโรรสได้เลยนะครับ โดยเดินทางไปทางวัดอุปคุต แล้วเลี้ยวซ้ายไปจนเจอ Top Supermarket ข้ามถนน แล้วเดินทะลุเข้าซอยเล็กๆ นั้นไป ก็จะเจอตลาดวโรรสครับ ไปไม่ยากเลย
หากกลัวไปไม่ถูก แนะนำให้ไปด้วยรถสองแถวแดง สนนราคาคนละ 20 บาทครับ

ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่
ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง กาดของคนเชียงใหม่

TAG: เจ๊หงษ์ น้ำพริกหนุ่ม, ป้าย่น, ป้าใส กาดหลวง, ร้านป้าแก้ว กาดหลวง, ตลาดวโรรส, ตลาดวโรรส เชียงใหม่,แหนมป้าใส, ร้านศรีพรรณ, ร้านดำรงค์ กาดหลวง, ดำรงค์ ตลาดวโรรส, ของฝาก เชียงใหม่, แคปหมูแม่โจ้, น้ำพริกหนุ่ม, ไส้อั่ว, หมูทอด ดำรงค์, แกงฮังเล, หมูยอ เชียงใหม่

ปิดท้ายกันด้วยคลิปบรรยากาศสดๆ ของตลาดวโรรส เชียงใหม่ หรือกาดหลวง เชียงใหม่กันครับ


RealityThailand

เว็บท่องเที่ยว กิน ดื่ม ทั่วไทย รวมทั้งสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพื่อนๆ ทำกินได้เอง อ่านสบายๆ แล้วหาที่ไปพักผ่อนหย่อนใจ หรือทำอาหารทานกับคนรักด้วยสูตรอาหารง่าย ๆ กันนะครับ ^^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *