ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข…ยิ่งเก่าแก่ ยิ่งแย่หรือเปล่าเนี่ย

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

ซอยอุดมสุข หรือซอยสุขุมวิท 103 ครับ เป็นซอยที่แต่ก่อนที่ความเจริญยังเข้าไม่ถึงเนี่ย มีลักษณะเป็นคูคลองเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในพื้นที่บ้านนอกของกรุงเทพฯ ก็ว่าได้ และก็เป็นที่ที่ผมอยู่อาศัยมาตั้งแต่เกิดเช่นกัน ตอนนี้ความเจริญเข้าถึงทั้งห้างสรรพสินค้าใกล้เคียง ทั้งรถไฟฟ้า ที่ทำให้เกิดคอนโด หอพัก อพาร์ทเม้นท์เพียบเลยในซอยอุดมสุข ความคึกคักจึงตามมาแบบไม่หยุดยั้ง ตอนนี้ซอยอุดมสุขจึงน่าจะติดอันดับซอยที่รถติดสุดๆ ไปแล้วแหละมั้งครับ

เกริ่นมาซะยืดยาว จริงๆ จะเขียนเกี่ยวกับร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ บะหมี่เกี๊ยวที่หน้าปากซอยอุดมสุข ตั้งร้านตรงหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ หน้าปากซอยมีไทยพาณิชย์ที่เก่าแก่สุดๆ ไทยพาณิชย์เดียวนั่นแหละครับ ร้านนี้จึงหาไม่ยาก ไม่มีหลงแน่นอน หากเดินมาจากหน้าปากซอยอุดมสุขที่ลงรถไฟฟ้าก็เดินมาไม่ถึงห้านาทีก็ถึงแล้ว

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข…ยิ่งเก่าแก่ ยิ่งแย่หรือเปล่าเนี่ย

ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ ผมมากินประจำครับ กินตั้งแต่เด็ก จนกลายสภาพเป็นวัยรุ่น จนถึงวันกลางแก่ กลางหนุ่มในปัจจุบันนี้ ซึ่งหากว่าด้วยเรื่องของรายละเอียดก็ขอแยกเป็นข้อๆ แบบนี้ดีกว่า

– ความอร่อย: โดยส่วนตัวผมก็ว่าอร่อยครับ สำหรับผมซึ่งสั่งเมนูประจำคือ บะหมี่เกี๊ยวต้มยำ สูตร 1 หรือสูตรดั้งเดิม ผมก็ว่าถูกปากดีนะครับ ทั้งเครื่อง ทั้งน้ำซุป

อ่อ…ต้องเล่าแบบนี้ก่อน ที่นี่ก๋วยเตี๋ยวเขาจะมีให้สั่งแบบสูตร 1 หรือสูตรดั้งเดิม คือ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ใส่น้ำพริกเผานั่นแหละครับ กับอีกสูตรคือ สูตร 2 หรือสูตรใหม่ นั่นคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบที่ใส่นมคาร์เนชั่น ทำเหมือนที่เราสั่งต้มยำน้ำข้นนั่นแหละครับ ใครชอบแบบไหนก็เลือกสั่งกันได้เลย

– ราคา: แพงครับ! ยิ่งอยู่นาน ยิ่งแพง ล่าสุดคือเมื่อคืนวันที่ 5 พฤษภาคม หรือต้องเรียกว่าเช้าวันที่ 6 พฤษภาคม 56 ที่ผ่านมาไม่กี่ชั่วโมงนี่เองนะ ผมจัดบะหมี่เกี๊ยวน้ำต้มยำสูตร 1 ไป สนนราคาไปอยู่ที่ 60 บาทต่อชามแล้วนะครับ คือราคาของอาหารร้านนี้ไม่ต่ำกว่า 50 บาทแล้วครับตอนนี้! สำหรับผมแล้วถือว่าทางร้านขึ้นราคามาแพงมากๆ เลยครับ เริ่มไม่คุ้มกับเครื่อง และปริมาณของอาหารแล้วตอนนี้

– การบริการ: การบริการที่นี่โอเคครับ คุณลุงขายมาตั้งแต่ผมเห็นเด็กๆ ในร้านไม่กี่คน แต่ตอนนี้เห็นจ้างคนมาช่วยงานกันเพียบครับ อาจจะต้องรอคิวหน่อยเพราะคนมาทานกันเยอะ แต่การบริการโดยรวมของเด็กที่ร้านก็โอเคเลยนะ

– ความสะอาด: นี่คงเป็นประเด็นที่ผมเจอเมื่อคืน แล้วทนไม่ไหวเลยแหละ เนื่องจากปกติผมมากินร้านนี้ก็จะอยู่ในช่วงก่อนเที่ยงคืน หลังเลิกงานอะไรแบบนี้ครับ เมื่อคืนหลังจากไปกินกับเพื่อนๆ ที่อ่อนนุชมา กลับมาก็เลยแวะมาทานซะหน่อย ภาพที่เห็นคือ ความสกปรกแบบที่ภาษาบ้านๆ เรียกว่า “ชุ่ย” หรือ “มักง่าย” ครับ เศษกระดาษทิชชู่กองเกลื่อนเต็มพื้นถนน ตอนแรกนึกว่า ลูกค้าที่มากินทิ้งกัน แต่ไม่ใช่ครับ เด็กที่ร้านเวลาเช็ดโต๊ะทำความสะอาดก็จะกวาดทั้งเศษกระดาษ ถุงพลาสติกลงถนนหมดเลย เรียกว่า หาเอาความสะอาดไม่ได้ ลูกค้าที่มาทานก็นั่งทานกันไปท่ามกลางเศษขยะแบบที่เพื่อน ๆ เห็นในภาพข้างล่างนี่แหละครับ

อ่อ…นอกจากซากขยะเกลื่อนพื้นแล้ว เพื่อนๆ อาจจะได้รับการทักทายโดยแมงกะจั้วตัวน้อยๆ เดินไปเดินมาบนโต๊ะอีกด้วยนะครับ -_-”

ผมก็เป็นลูกค้าร้านนี้มาหลายสิบปี ภาพแบบนี้ก็เพิ่งจะเห็นนี่แหละครับ นี่หรือเปล่าที่ว่า ยิ่งเก่าแก่ ยิ่งอยู่นาน ยิ่งด้อยคุณภาพ ยิ่งแย่หรือเปล่าเนี่ย

โดยส่วนตัวผมก็ว่าก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร่อย หากแต่ความสะอาดไม่มี และราคาก็แพงขึ้นอีก คงต้องพิจารณากันหน่อย

ยังไงเพื่อนๆ ก็ลองพิจารณากันนะครับ

VN:F [1.9.22_1171]
รสชาติอาหาร
ราคาอาหารเครื่องดื่ม
บรรยากาศภายในร้าน
ความสะอาด
บริการ
Rating: 2.1/5 (5 votes cast)

พาชมบรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุขกันหน่อยครับ ร้านจะอยู่ตรงหน้าธนาคารเลยครับ มีที่กด ATM อยู่หน้ารถเข็นที่ตั้งขายนั่นเลย

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

ลูกค้าที่นี่แน่นร้านตลอดครับ ขายดีจริงๆ เห็นป้ายเขียนว่าดำเนินกิจการมา 35 ปีแล้ว

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

ที่ร้านก็จะมีป้ายแขวนแนะนำเมนูแบบนี้แหละครับ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรใหม่ สูตรเก่าเป็นยังไง ก็มีอธิบายในป้ายให้ลูกค้าใหม่ ๆ ได้อ่านกัน

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

นี่ครับ หน้าตาบะหมี่เกี๊ยวต้มยำ สูตร 1 หรือสูตรดั่งเดิมนั่นเองครับ ราคา 60 บาท ส่วนเรื่องความสะอาดของชาม ของช้อน และตะเกียบ ก็สำรวจกันเอานะครับ ^^

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

ลูกค้าที่ขับรถมา ก็มาจอดรถข้างทาง บ้างก็มานั่งกิน บ้างก็สั่งกลับไปทานที่บ้านครับ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

นี่แหละครับ เศษขยะ ทั้งกระดาษทิชชู่ ทั้งเศษถุงพลาสติก เด็กที่ร้านเวลาเก็บโต๊ะก็กวาดลงพื้นไปกองเต็มไปหมดแบบที่เห็นนี้เลยครับ…ไม่ไหวจริงๆ แบบนี้

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

ลูกค้าก็นั่งกินกันไปท่ามกลางกองขยะเกลื่อนเมืองแบบนี้แหละครับ! ลองดูกันครับ ใครไม่สนใจเรื่องความสะอาดก็ไปลิ้มลองได้ แต่ใครใส่ใจเรื่องความสะอาด คงต้องเบียนหน้าหนีกันล่ะครับ ถ้าเห็นสภาพแบบนี้แล้ว…ยังไงทางร้านน่าจะปรับปรุงดูนะครับ ร้านเก่าแก่เปิดมานาน น่าจะใส่ใจเรื่องตรงนี้หน่อย

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

ข้อมูลทั่วไปร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หน้าธนาคารไทยพาณิชย์ ปากซอยอุดมสุข

– การเดินทางไปร้าน: หากมารถไฟฟ้า BTS ก็ลงสถานีอุดมสุขครับ เดินจากปากซอยอุดมสุขเข้ามาประมาณไม่กี่ร้อยเมตร สักห้านาทีก็ถืงร้านแล้วครับ อยู่หน้าธนาคารไทยพาณิชย์เห็นเด่นชัด ส่วนใครจะขับรถมา สำหรับตอนกลางคืนก็จอดข้างถนนได้เลยนะครับ

– เวลาเปิด-ปิด: ที่นี่เริ่มเปิดสักประมาณหกโมงครึ่ง หนึ่งทุ่ม ไปจนถึงโน่นครับตีสี่ ตีห้า (ถ้าของไม่หมดเสียก่อนนะ)

– วัดเปิดทำการ: ร้านเปิดทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ครับ ซึ่งวันจันทร์ร้านแถวนั้นก็ปิดหมดนะ

TAG: ร้านก๋วยเตี๋ยวแนะนำ, ร้านอาหารอุดมสุข, ร้านอาหารอร่อย อุดมสุข, ร้านแนะนำ อุดมสุข, ร้านก๋วยเตี๋ยวปากซอยอุดมสุข, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หน้าธนาคารไทยพาณิชย์, ร้านอร่อย อุดมสุข, ร้านอาหารแนะนํา อุดมสุข, ร้านอาหารแนะนํา กรุงเทพ, ร้าน อร่อย แถว อุดมสุข, ร้านอร่อยแถวอุดมสุข, อุดมสุข แผนที่, อุดมสุข bts, อุดมสุข ร้านอาหาร, อุดมสุข ร้าน, อุดมสุข ร้านอร่อย, อุดมสุข ร้านแนะนำ


RealityThailand

เว็บท่องเที่ยว กิน ดื่ม ทั่วไทย รวมทั้งสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพื่อนๆ ทำกินได้เอง อ่านสบายๆ แล้วหาที่ไปพักผ่อนหย่อนใจ หรือทำอาหารทานกับคนรักด้วยสูตรอาหารง่าย ๆ กันนะครับ ^^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *