ทับทิมกรอบ ทำขนมไทยง่ายๆ | หม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตา

ทำขนมไทยง่ายๆ กับเมนูขนมทับทิมกรอบ กับหม่ำจังและคุณแม่ตุ๊กตากันครับ ขนมทับทิมกรอบเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมไทยง่ายๆ เป็นเมนูอร่อยทานแล้วหอมหวานชื่นใจ กับวิธีทำทับทิมกรอบอร่อยๆ มาดูส่วนผสมแล้วลงมือทำกันได้เลยครับ ส่วนผสมในการทำทับทิมกรอบ แป้งมัน 1 ถ้วยครึ่ง น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย กะทิ 1 ถ้วย

Read more

วิธีทำขนมถ้วยจีน ขนมถ้วยเขียว

สวัสดีครับ ขนมไทยมีมากมายหลายชนิดนะครับ นี่เป็นอีกหนึ่งขนมไทยที่มีชื่อจีนอย่าง ขนมถ้วยจีน หรือ ขนมถ้วยเขียว ผมไม่ทราบที่มาเหมือนกันนะครับว่าทำไมถึงเรียกแบบนี้ หรือว่าเป็นขนมที่คนจีนย่านเยาวราช ย่านบางลำพู มีขายกันหลายร้านเลยนะครับ อร่อยๆ ทั้งนั้น (ฝีมือคุณแม่ก็อร่อยไม่แพ้กันนะ อิอิ) ใครทราบที่มาก็มาเล่าสู่กันฟังได้นะ ดูคลิปวิธีทำขนมถ้วยจีนกันก่อน จะได้เข้าใจง่ายๆ  มาดูส่วนผสมในการทำขนมถ้วยจีนกัน แป้งข้าวเจ้า 1

Read more

เอาสูตรทำขนมปุยฝ้าย สำหรับทำเลี้ยงงานปีใหม่มาฝาก

คุณแม่ตุ๊กตา และพี่สาวนักชิม เร่งมือทำขนมกันใหญ่เลยครับ มีขนมหลากหลายชนิดเลย สำหรับเอาไปแจกเด็กๆ และบรรดาเหล่า สว. รุ่นใหญ่ทั้งหลาย วันนี้ก็เลยให้พี่สาวเขียนสูตรและวิธีการทำมาฝากเพื่อนๆ RealityThailand กันด้วยครับ ขนมที่เราจะมาทำกันวันนี้คือ ขนมปุยฝ้าย  ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ พี่สาวนักชิมจะมาบรรยายวิธีการทำให้ฟังนะ ดูคลิปการทำไปด้วยก็ได้จะได้เข้าใจง่ายๆ สูตรและส่วนผสม ขนมปุยฝ้าย – แป้งบัวแดง

Read more

ขนมมันสำปะหลัง ขนมมัน มัน..มัน..มัน อร่อยมากก!

ขยันทำอาหาร ทำขนมกันมากเลย ก็ช่วงนี้ไม่ได้ออกไปเที่ยวไหนก็เลยเอาสูตรอาหาร สูตรขนมง่ายๆ มาฝากกันนะครับ พี่สาวนักชิมบรรเลงเพลงทำขนม และก็เขียนรายละเอียดวิธีการทำมาให้อีกแล้ว สำหรับวันนี้นำเสนอเมนู “ขนมมันสำปะหลัง” หรือจะเรียกสั้น ๆ ว่า “ขนมมัน” ก็ได้นะครับ ไปอ่านกันได้เลย สวัสดีคะ สวัสดีวันหยุดยาวๆ ในช่วงวันปิยมหาราชด้วยนะคะ สำหรับเพื่อนๆ ที่ไม่ได้ไปเที่ยวไหน

Read more