เนื้อผัดน้ำมันหอย กับวิธีทำอาหารง่ายๆ

วันก่อนได้มีโอกาสทำเนื้อผัดน้ำมันหอย หรือจะเรียกเป็น ผัดเนื้อน้ำมันหอย ให้ครอบครัวได้กินกันครับ เอาสูตรวิธีการทำง่ายๆ มาฝาก รับรองว่าเพื่อนๆ ทำตามได้สบายๆ เลย

ก่อนอื่นมาดูคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ผัดเนื้อน้ำมันหอย 

ส่วนผสมในการทำเนื้อผัดน้ำมันหอย
– เนื้อวัว (ถ้าเอานิ่มๆ ก็ใช้เป็นเนื้อวัวสันใน)
– เห็ดฟาง
– เห็ดหอม
– พริกชี้ฟ้า หรือจะเป็นพริกขี้หนูเม็ดใหญ่
– แป้งสาลี
– น้ำมันหอย
– กระเทียม
– ต้นหอม
มาลงมือทำเนื้อผัดน้ำมันหอยกัน
1. ล้างเนื้อวัวให้สะอาด หั่นให้พอดีคำ และเราจะหมักเนื้อวัวของเรา ด้วยซีอิ๊วขาว และแป้งสาลี คลุกเคล้าให้เข้ากันและก็หมักไว้ประมาณ 15 นาที ถึง ครึ่งชั่วโมง
2. เมื่อหมักได้ที่แล้วก็ลงมือทำกันเลย เริ่มต้นจากการเจียวกระเทียมให้หอมๆ ใส่เห็ดฟาง เห็ดหอม ลงไปผัดให้สุก เสร็จแล้วก็ใส่เนื้อวัวของเราลงไปผัดให้สุกด้วยเลย
3. ปรุงรสอร่อยๆ ด้วยน้ำมันหอย พริกไทย น้ำตาลทราย และใส่ต้นหอมที่เราหั่นเป็นท่อนๆ ลงไปผัด ชิมดูว่าได้รสชาติที่ต้องการหรือยัง ถ้าได้เรียบร้อยแล้ว ก็ใส่พริกชี้ฟ้า หรือพริกขี้หนูเม็ดใหญ่ลงไปผัดให้เข้ากัน และก็ตักเสิร์ฟใส่จาน กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากเลยจ้า
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ
เนื้อผัดน้ำมันหอย ผัดเนื้อน้ำมันหอย วิธีทำอาหารง่ายๆ

RealityThailand

เว็บท่องเที่ยว กิน ดื่ม ทั่วไทย รวมทั้งสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพื่อนๆ ทำกินได้เอง อ่านสบายๆ แล้วหาที่ไปพักผ่อนหย่อนใจ หรือทำอาหารทานกับคนรักด้วยสูตรอาหารง่าย ๆ กันนะครับ ^^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *