“เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่2” ระหว่างวันที่ 11-19 กุมภาพันธ์ 2555

ข่าวท่องเที่ยวภาคกลาง“เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่2” ระหว่างวันที่ 11-19 กุมภาพันธ์ 2555

เชิญชิมปูม้าสดๆ ในงาน เทศกาลชิมปูชัก @ ชะอำ ครั้งที่2 Crab Pulling Festival @ Cha-Am

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเพชรบุรีขอเชิญชวนผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล โดยเฉพาะปูม้าสดๆ รสชาดอร่อย ในงาน “เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่2” ระหว่างวันที่ 11-19 กุมภาพันธ์ 2555 ณ จุดชมวิวชายหาดชะอำ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี

เนื่องจากชะอำเป็นเมืองชายทะเลที่มีกลุ่มอาชีพชาวประมงพื้นบ้านออกเรือไปหา ปูเป็นกลุ่มชุมชนหลายกลุ่ม โดยเฉพาะกลุ่มชุมชนบ้านคลองเทียนและสะพานหิน จะใช้คลองสะพานหินเป็นที่จอดเรือหลบคลื่นและใช้พื้นที่ริมคลองขายปูสดๆ ที่จับมาได้เอง โดยมีวิธีการรักษาความสดของปูด้วยการจับใส่ถุงตาข่ายผูกเชือกห้อยลงไปในคลอง กับราวสะพานเหล็กเล็กๆ ที่ยกเปิด-ปิดได้ ซึ่งชาวบ้านใช้สัญจรข้ามคลอง และเมื่อมีลูกค้ามาหาซื้อปู บรรดาคนขายปูก็จะไปชักถุงตาข่ายปูขึ้นมาเสนอขาย จนเป็นที่มาของชื่อ “ปูชัก” หนึ่งเดียวในเมืองไทย และด้วยความสดใหม่ เนื้อแน่น รสชาดที่หวานอร่อยของปูม้าชะอำ จนเป็นที่ขึ้นชื่อของผู้ที่ได้มาชิมว่า มาชะอำต้องหาปูม้าชะอำรับประทาน ประกอบกับในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี เป็นช่วงที่ชาวประมงพื้นบ้านสามารถจับปูในทะเลได้มาก รวมทั้งเทศบาลเมืองชะอำยังได้ส่งเสริมการอนุรักษ์พันธ์ปูม้าด้วยการมอบพันธ์ ปูม้าให้กับชาวประมงเพื่อนำไปปล่อยในทะเลเป็นประจำ และสนับสนุนการจัดตั้งธนาคารปูม้าของชุมชน เพื่อเป็นการแพร่พันธ์ปูม้าในท้องทะเลชะอำให้มากขึ้น อีกทั้งเป็นการส่งเสริมอาชีพชาวประมงพื้นบ้าน

นายานุกูล พรสมบูรณ์ศิริ นายกเทศมนตรีเมืองชะอำ ผู้ตั้งชื่อ “ปูชัก” ตามลักษณะการขายปูของชาวประมงพื้นบ้านจึงมีแนวคิดที่จะจัดงาน เทศกาลชิมปูม้าที่ชะอำขึ้น ภายใต้ชื่องาน “เทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ” ซึ่งปีนี้ได้กำหนดจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 2 ทั้งนี้นอกจากจะเป็นการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของชะอำแล้ว ยังเป็นการช่วยอนุรักษ์พันธ์ปูม้าและรักษาเอกลักษณ์ของวิถีชีวิตชาวประมง พื้นบ้านให้คงอยู่ต่อไป

กิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการออกร้านจำหน่ายอาหารทะเลสดโดยเน้นเมนูปูม้าสด ของชาวประมงพื้นบ้านชะอำ การสาธิตวิธีการรักษาความสดของปูพร้อมการนำเสนอขายของชาวประมงพื้นบ้านด้วย การ “ชักปู” หนึ่งเดียวในเมืองไทย กิจกรรมการแสดงของดาราศิลปินบนเวที และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นบนถนนคนเดินชายหาดชะอำ ตลอดทั้ง 9 คืน ณ บริเวณจุดชมวิวชายหาดชะอำ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ททท. สำนักงานเพชรบุรี โทร. 032 471005-6

เทศบาลเมืองชะอำ โทร. 032 471123-4
ข่าวท่องเที่ยวไทยจาก http://thai.tourismthailand.org/


RealityThailand

เว็บท่องเที่ยว กิน ดื่ม ทั่วไทย รวมทั้งสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพื่อนๆ ทำกินได้เอง อ่านสบายๆ แล้วหาที่ไปพักผ่อนหย่อนใจ หรือทำอาหารทานกับคนรักด้วยสูตรอาหารง่าย ๆ กันนะครับ ^^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *