สูตรหมักไก่ทอด สูตรไก่ทอดหาดใหญ่

#สูตรหมักไก่ทอด สูตรไก่ทอดหาดใหญ่

วิธีหมักไก่ทอดง่ายๆ ด้วยสูตรแบบไก่ทอดหาดใหญ่ อร่อยมากๆ ครับ สูตรนี้ต้องลองนำไปทำดูนะครับ ส่วนผสมในการหมักไก่ทอด มีดังนี้

  • รากผักชี ประมาณ 4 – 5 ต้น
  • ลูกผักชี ประมาณ 2 – 3 ช้อนชา และยี่หร่า 2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำหรือพริกไทยขาว 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา และเกลือ 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส (กะปริมาณ) และซอยหอยนางรม (กะปริมาณ)
  • น้ำปูนใส ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
  1. ตำรากผักชี ลูกผักชี พริกไทยดำหรือพริกไทยขาวให้เข้ากัน ตำให้ละเอียดเลยนะครับ
  2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือ ซอสปรุงรส และซอสหอยนางรม
  3. สุดท้ายใส่น้ำปูนใสเข้าไป คนทั้งหมดให้เข้ากัน
  4. คลุกกับไก่ของเรา แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณอย่างน้อย 3 – 4 ชั่วโมงครับ

เราก็จะได้ไก่รสอร่อยแล้ว เอาไปทอดให้เหลือง หอมกรอบกันได้เลยจ้า

คลิกดูคลิปวิธีการหมักไก่ทอดง่ายๆ อร่อยๆ กันได้เลยจ้า

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
เข้ามาใหม่ คลิก Subscribe กันด้วยจ้า http://goo.gl/RlldbR
หัดทำอาหารไปกับหม่ำจัง คลิกได้ที่นี่เลย https://goo.gl/vN0m1b
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย ร้านอาหารอร่อยๆ http://realitythailand.com


RealityThailand

เว็บท่องเที่ยว กิน ดื่ม ทั่วไทย รวมทั้งสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพื่อนๆ ทำกินได้เอง อ่านสบายๆ แล้วหาที่ไปพักผ่อนหย่อนใจ หรือทำอาหารทานกับคนรักด้วยสูตรอาหารง่าย ๆ กันนะครับ ^^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *